White Tea Silver Needle-Teh Putih 50g

Teh putih berasal dari kuncup daun teh yang dipetik sebelum matahari terbit. Tidak semua pohon teh dapat menghasilkan teh putih, hanya bibit tertentulah yang bisa. Warna alami putih dari kuncup daun teh tersebutlah yang membuat teh ini dinamakan teh putih. Dikeringkan dengan menggunakan tenaga surya (tanpa melalui proses mesin) menjadikan teh putih sebagai teh dengan proses yang paling sederhana. Dan karena kesederhanaan proses yang dilalui oleh teh putih menjadikan teh putih sebagai teh dengan kandungan antioksidan jauh lebih tinggi dari seluruh jenis teh lainnya.
Secangkir daun teh white tea (2gr) mengandung antioksidan yang setara 7-12 cangkir jus jeruk segar.
Baunya sangat wangi dan rasanya ringan dan menyegarkan.
Meskipun rasa teh putih tergolong ringan, manfaat kandungannya sangat tinggi dan dapat dirasakan bila dikonsumsi regular.
Saran penyajian: sebaiknya dikonsumsi saat pagi/ siang hari.
Gunakan perbandingan 1gram teh untuk 100ml air.
Temperature penyeduhan untuk teh putih yang optimum adalah 80 - 85C.
Tunggu hingga 3 - 5 menit dan teh siap untuk diminum.
Dapat diseduh berkali-kali.
Resep Cold Brew White Tea:
Gunakan perbandingan 1gram untuk 50ml air dingin.
Simpan di kulkas selama 10-12jam, teh siap disajikan.
Cara Penyajian:
Tutup packaging hingga rapat bila sudah dibuka.
Simpan di tempat yang kering dan sejuk, hindari cahaya matahari secara langsung.
Beberapa manfaat dari minum teh putih antara lain:
- Sumber antioksidan yang tinggi;
- Sumber vitamin C yang tinggi;
- Menurunkan kolesterol dan menjaga tekanan darah;
- Membantu proses pembakaran lemak;
- Mencegah dan menghancurkan sel-sel kanker;
- Mencegah serangan jantung dan penyumbatan arteri;
- Penghalau stress dan mengendurkan syaraf;