White Quinoa 100 gr *Pekanbaru*

Quinoa biasa dikonsumsi seperti halnya cereal (wheat, oats, barley dan rye) dan Quinoa juga bisa digunakan dalam bentuk tepung seperti halnya tepung gandum. Tingginya kandungan protein pada Quinoa yang membedakannya dengan keluarga cereal. Quinoa biasa dilafalkan sebagai "KEEN-wah".
MANFAAT:
-Sumber protein yang sangat lengkap jika dibandingkan dengan wheat, oats, barley ataupun rye.
-Membantu menurukan resiko diabetes.
-Membantu menurukan resiko terjadinya kanker karena kandungan antioksidan dan anti-inflammasi nya.
-Sangat baik dijadikan makanan bayi atau anak karena karena sifatnya yang rendah alergi dan mudah dicerna sehingga banyak direkomendasikan sebagai alternatif terbaik pengganti gandum (gluten-free).