Wedang Uwuh Khas Djogjakarta Gentong Merah
Wedang uwuh
Komposisi Rempah PALING LENGKAP: Kayu Secang, Daun Kayu Manis, Daun Cengkeh, DAUN PALA, KAPULAGA, Batang Cengkeh, GULA BATU (Isi Rempah Banyak).
Bisa diseduh LEBIH DARI SEKALI. Bisa untuk gelas 200-350 ml. Jika direbus (LEBIH ENAK DAN HEMAT, Rasa lebih keluar)
Cocok untuk mencegah dan mengobati: masuk angin, batuk, capek, pegal, dan kembung; menurunkan kolesterol; meningkatkan daya tahan, dll.
Cara Penyajian:
1. Semua bahan dicuci (masukkan dalam saringan dan dicuci air mengalir),
2. Jahe dicuci (tidak perlu dikupas) dan digeprek (dimemarkan)
3. Masukkan bahan-bahan dan ditambah air mendidih, ditunggu 5 menit (atau direbus),
4. Tambahkan gula sesuai selera.
5. Siap dihidangkan
