Wedang Uwuh khas Jogja

Wedang uwuh (ꦮꦺꦢꦁ​ꦲꦸꦮꦸꦃ ) adalah minuman dengan bahan-bahan yang berupa dedaunan mirip dengan sampah. Dalam bahasa Jawa, wedang berarti minuman, sedangkan uwuh berarti sampah. Wedang uwuh disajikan panas atau hangat memiliki rasa manis dan pedas dengan warna merah cerah dan aroma harum. Rasa pedas karena bahan jahe, sedangkan warna merah karena adanya secang. Wedang uwuh ini adalah minuman khas dari Yogyakarta yang kaya akan rempah, cocok diminun saat udara dingin.
Ada berbagai macam ramuan baik berupa rempah-rempah, dedaunan dan kayu kecil. Aroma dan rasa dari wedang uwuh ini pun sangat khas dimana manis, pedas, wanginya rempah-rempah asli Indonesia berpadu menjadi satu.
1.Menurunkan Kolesterol
Pertama, wedang uwuh dapat menurunkan kolesterol. Bahan yang terkandung dalam wedang uwuh yang dapat menurunkan kolesterol adalah jahe. Jahe, sangat berguna sebagai pemancar peredaran darah dalam tubuh.
2.Mengobati Masalah Perut
Kayu manis inilah yang akan membuat rasa dari minuman herbal ini menjadi lebih nikmat. Kayu manis, mengandung antioksidan yang sangat tinggi, sehingga dapat menangkal parahnya radikal bebas.
3.Menghilangkan Capek
Wedang uwuh juga mampu menghilangkan capek yang disebabkan karena aktivitas sehari-hari.
4.Kaya Akan Antioksidan
Kayu secang inilah yang memiliki manfaat diantaranya untuk mengatasi berbagai jenis penyakit seperti batuk darah, sifilis, dan peradangan. Kayu secang juga bermanfaat untuk menghangatkan tubuh, menjadi antioksidan, antikanker, melegakan pernafasan dan melancarkan peredaran darah.
5.Menghilangkan Nyeri
pala. Bahan ini memiliki kandungan berupa saponin, flavonoid, dan polifenol yang sangat bermanfaat untuk melancarkan menstruasi, melancarkan sistem pencernaan, menghilangkan nyeri, meredakan perut mulas, mengatasi penyakit lambung, serta melancarkan sirkulasi darah.
6. Menyegarkan Badan
7.Meningkatkan Kekebalan Tubuh
8.Melancarkan Sirkulasi Darah
9.Menyembuhkan dan Mencegah Masuk Angin
Masuk angin yang sering datang dan menyerang tiba-tiba dapat disembuhkan dengan minuman ini. Hal ini karena salah satu kandungan dari wedang uwuh sangat berperan untuk mencegah serta mengatasi masuk angin.
10.Menghangatkan Badan
Cara penyajian:
1. Geprek jahe sampai memar (akan terasa lebih nikmat jika jahe dibakar dulu)
2. Masukkan semua bahan bahan wedang uwuh kedalam gelas
(tidak perlu dicuci ulang, karena kami pastikan semua bahan sudah bersih kami cuci)
3. Tuangkan Air mendidih kedalam gelas
4. Jika dirasa kurang manis, bisa ditambah gula sesuai selera
5. Aduk sampai air memerah,
Nb: satu sashet wedang uwuh ini sebenarnya bisa dibuat untuk 2 gelas besar
Satu kemasan didalamnya ada 5 sashet wedang uwuh siap saji