Wedang Uwuh Denbagus Khas Jogja SERBUK DI JAMIN ENAK

Apa itu wedang uwuh?
Wedang uwuh adalah minuman tradisional khas dari Imogiri, Yogyakarta yang dibuat dari seduhan daun-daunan kering dan rempah-rempah. Cara menyajikannya cukup mudah, yakni dengan menyeduh daun-daun dan rempah-rempah dengan air panas. Disebut “uwuh” karena minuman berwarna merah dengan aroma kuat ini sepintas tampak seperti sampah yang mengambang di air dalam cangkir. Meski disebut minuman “sampah”, wedang uwuh dikenal sebagai minuman yang menyehatkan sejak dulu kala.
Dibuat dari apa bahan saja wedang uwuh itu?
Bahan-bahan pembuat wedang uwuh yakni daun pala, cengkeh (daun, batang, dan biji), jahe, kulit kayu secang, dan kayu manis. Sebagai pelengkapnya adalah gula batu super yang akan menambah rasa manis yang khas.
Apa saja khasiat rempah wedang uwuh?
Menyeruput wedhang uwuh tak hanya membuat badan menjadi hangat. Minuman ini juga berkhasiat untuk meringankan masuk angin, menghilangkan rasa lelah, flu, batuk, dan melegakan tenggorokan. Hal itu karena setiap rempahnya memiliki khasiat yang beragam.