Waterground Coffee Kopi Arabika Ijen Java Peaberry Biji Kopi GRADE 1 Single Origin, 1 KG

Temukan keistimewaan kopi Ijen Java Peaberry Arabica, permata dari pegunungan Ijen! Dengan biji kopi yang langka dan berbentuk unik, Peaberry menawarkan intensitas rasa yang lebih kuat dan aroma yang menggoda. Setiap tegukan menghadirkan kelezatan yang penuh dengan sentuhan manis dan keasaman seimbang, menciptakan pengalaman kopi yang luar biasa. Ideal untuk Anda yang menginginkan kualitas premium dalam setiap cangkir. Segera coba dan rasakan keajaibannya!
APA ITU PEABERRY?
Kopi peaberry adalah jenis kopi yang berasal dari biji kopi yang tumbuh dengan cara yang tidak biasa. Dalam proses normal, setiap buah kopi biasanya mengandung dua biji yang saling berhadapan. Namun, dalam kasus peaberry, hanya satu biji yang berkembang di dalam cangkangnya. Peaberry hanya membentuk sekitar 5-10% dari total produksi kopi, yang menjadikannya lebih istimewa dan langka.
BEANS PROFILE
Region : Ijen Raung Mountain, Jawa Timur
Altitude : 1500 s/d 2000 MDPL
Varietas : Peaberry Arabica 100%
Processing Method : Washed Process
Grade : Grade 1 FRESH ROASTED
Roast Level : Medium Roasted (Agtron 40)
Aroma Notes : intens, Dark Chocolate Note, Berry and a litte bit of smoky
Tasting Notes : Juicy body with sugarcane finish
No PIRT : P-IRT 5083173060002-27
REKOMENDASI SEDUH
French Press / Coffee Plunger / Tubruk