Vanilla Bean / Vanila Batang /Vanili Kering Grade A Gourmet Planifolia

Vanila Batang / Vanilla Beans / Vanila Kering
Netto: 9.5 - 11gr ( 3 Potong Vanila Batang Grade A )
*Tergantung ukuran Batang Vanila
Variant: Planifolia
Grade: A - Gourmet (Can be used for any bakery, cake, ice cream, beverage, milk shake, extraction, etc)
Moisture: 25-30%
Length: 16up cm
Characteristic Profile: Bourbon, sweet, organic, Fruity, oily moist luster, creamy
Variant: Tahiti PNG
Grade: A - Gourmet (Can be used for any bakery, cake, ice cream, beverage, milk shake, extraction, etc)
Moisture: 20-25%
Length: 14up cm (lebih plumpy)
Characteristic Profile: raisins, cherries, delicate, licorice, figs, red wine
Tahukah kamu, 90% vanila yang beredar di Indonesia adalah berasal dari perisa makanan sintetis / bukan berasal dari vanilla asli. Jadi buat kamu yang mau lebih sehat, bisa menggunakan vanila kering asli.
Grade A - Gourmet: Grade Vanila yang memiliki kandungan moisture lebih tinggi dan diambil biji vanilanya untuk digunakan langsung dalam membuat makanan / adonan kue / minuman dll.
#Ciri-Ciri Grade A#
- Memiliki kandungan moisture tinggi sehingga tidak mudah patah dan dapat ditekuk.
- Tidak tidak terbelah / patah / terbuka
- Warna Batang vanilla seragam hitam / coklat ketuaan
# Kelebihan Vanilla kami #
--------------------------------------
*Real Grade A(Moisture tinggi dan Vanillin Content yang tinggi, sehingga wangi Vanilla tercium)
*NON GMO
*Natural Alami tanpa Pestisida
*Panen Tua (8-9 Months)
*Fair Trade dengan Petani
*Vacuum Packed, Kebersihan terjaga
#Cara Penggunaan:
Gunakan biji vanila di dalamnya dan aplikasikan pada kue atau minuman yang dibutuhkan.
Sisa kulit vanilla pun masih bisa digunakan di gula dan menjadi vanilla sugar.
1 vanilla bean = 1 Sdm Bubuk Vanilla.
1 vanilla bean = 3 Sdt Ekstrak Vanilla.
###
Cara Penyimpanan:
Jangan disimpan di Kulkas, cukup di suhu ruangan yang tidak terkena cahaya , tidak lembab dan ditutup rapat.
###
#Cara Membuka Biji Vanila:
1. Potong sedikit kedua ujung vanilla
2. Pipihkan vanilla dengan bel