Vanilla Bean / Pure Biji Vanila Grade A Premium Super Gourmet

Vanilla Bean / Pure Biji Vanila Grade A Premium Super Gourmet
Vanilla Bean Grade Super Premium A Gourmet
-Ukuran Jumbo 20cm up
-Warna Hitam dan berminyak, biasanya agak kecoklatan, punya saya semua Full Hitam tanda telah terproses sempurna. -Moist ny enggak sampai basah jadi tdk perlu simpan lemari es
-Sangat Wangi.
.
Cara penggunaan:
Rata" 1 batang Vanilla Bean Jumbo ini bisa untuk memberikan aroma untuk 1,5 - 2 kg adonan tergantung tebal tipis nya.
Misalny 1 kg bisa digunting setengah saja sesuai pemakaian.
Kemudian Vanilla dibelah dan diambil bijinya saja dengan pisau kecil dan dimasukkan ke dalam adonan.
Sisa kulit yg masih pny aroma tinggi bisa ikut dimasak utk yg rebusan" seperti susu, Pastry Cream, dan disaring /diangkat sebelum dikonsumsi selayakny Daun Pandan.
Kalau utk Cake, sisa kulit Vanilla bs kita simpan di dalam toples Gula, cocok digunkan untuk ngeteh atau bahkan Kopi dll.
.
Vanilla beans sebenar nya adalah buah/kacang dari tanaman jenis anggrek tropis,yang di sebut Vanilla Planifolia. Dari Semua jenis anggrek, hanya anggrek ini yang bisa berbuah untuk di makan. Buah nya berbentuk seperti kacang polong. Setelah di panen, dan melalui proses pengeringan, vanilla bean baru bisa di konsumsi.
.
Cara penyimpanan:
Di Kotak Kedap Udara saja dan di simpan di ruang dan kering.
Jgn lembab dan terpapar sinar matahari lgsng.
Jangan disimpan di lemari es karena embun yg dihasilkan dari lemari es bisa membuat Vanilla berjamur.
Umumny Vanilla yg disarankan utk masuk kulkas biasanya karena proses tidak maksimal dan msh basah (moisture tinggi karena kering Cost lebih tinggi) sehingga rawan jamur. Jadi disarankan selalu masuk kulkas sebelum jamur terbentuk.
Vanila kami gourmet premium punya dan sudah terproses dengan sempurna
Silakan dicoba