Vanilla Bean / Biji Vanilli / Planifolia Vanilla / 20 gr

Premium Grade Fresh Whole Vanilla Beans
• Premium Grade Vanilla beans!
• Species: Vanilla Planifolia
• Level kelembapan rata-rata sekitar 25%-35%
• Panjang rata-rata sekitar 12-15 cm.
• Profile: Sweet and Creamy similar like Madagascar with a More Complex Flavor Profile that Finishes with Unique Earthy/Woody Undertones.
• Fresh & Aromatic!
• Hand selected with the finest curing process
• Vacuum sealed packaging for freshness
• Satisfaction Guaranteed!
Vanilla adalah buah dari tanaman anggrek, yang tumbuh dalam bentuk polong coklat tua yang panjang dan kurus. Anggrek vanila ditanam di daerah beriklim tropis, termasuk Madagascar, Tahiti dan Indonesia. Ada lebih dari 110 varietas anggrek vanila. Hanya satu varietas yakni Vanilla planifolia, yang menghasilkan buah yang digunakan hampir 99 % dalam perdagangan komersial Vanila.
Untuk menghasilkan buah vanila, bunga anggrek vanila diserbuki dengan tangan secara manual pada waktu tertentu ketika bunga dibuka selama periode berbunga pendek. Buah tidak diizinkan matang sepenuhnya karena ini akan menyebabkan biji pecah dan kehilangan nilai komersialnya. Panen terjadi empat hingga enam bulan setelah buah muncul di tanaman merambat. Setelah dipanen, Vanila menjalani proses perawatan yang berlangsung enam bulan lagi.
Vanilla dinikmati di seluruh dunia. Vanila biasa digunakan untuk menambahkan rasa ke saus, kue, sirup, es krim, minuman, dan berbagai makanan penutup.
Cara penyimpanan: Simpan dalam wadah kedap udara pada suhu kamar di tempat gelap
Cara penggunaannya:
Gunakan pisau tajam untuk mengiris Vanila menjadi dua memanjang sambil membiarkan bagian bawahnya utuh. Lalu kikis bijinya dan masukkan ke dalam bahan resep.
Vanilla Bean kami juga tersedia dalam volume:
10 gr
https://shopee.co.id/Vanilla-Bean-Biji-Vanilli-Planifolia-Vanilla-10-gr-i.287456077.5943082827
50 gr
https://shopee.co.id/Vanilla-Bean-Biji-Vanilli-Planifolia-Vanilla-50-gr-i.287456077.4143085938
100 gr
https://shopee.co.id/Vanilla-Bean-Biji-Vanilli-Planifolia-Vanilla-100-gr-i.287456077.3243253940
500 gr
https://shopee.co.id/Vanilla-Bean-Biji-Vanilli-Planifolia-Vanilla-500-gr-i.287456077.6543084544
1 kg
https://shopee.co.id/Vanilla-Bean-Biji-Vanilli-Planifolia-Vanilla-1-kg-i.287456077.3443187176