VanBas Store Roti Widoro/ Roti Bolu/ Roti Jadul /Roti Khas Solo

Setiap wilayah memiliki kuliner khas yang legendaris, seperti Roti Widoro di Sukoharjo. Masyarakat Sukoharjo tentu sudah tak asing lagi dengan Roti Widoro yang diproduksi di Dusun Widoro, Desa Kepuh, Kecamatan Nguter, Sukoharjo, Jawa Tengah.
Resep Roti Widoro diciptakan oleh Mbah Wongsodinomo yang pernah menjadi koki di Keraton Solo. Usaha Roti Widoro dirikan sejak 1922 yang masih eksis sampai sekarang. Keunikan roti ini terletak pada komposisi gula pasir dan telur bebek dalam jumlah banyak.
Telur bebak dipilih karena mengandung protein yang lebih tinggi dari telur ayam. Sementara gula pasir berfungsi sebagai pemanis sekaligus pengawet alami. Menariknya lagi, adonan Roti Widoro dicampuri kulit jeruk purut agar lebih tahan lama.
Proses pembuatan Roti Widoro cukup unik. Sebab, pencampuran tepung terigu dengan bahan lainnya dilakukan secara manual menggunakan seikat lidi. Selanjutnya, roti dipanggang dalam tiga tahap agar matang sempurna. Setelah matang, roti diberi hiasan berupa tulisan yang menjadi ciri khas. Hiasan tersebut terbuat dari campuran gula dan putih telur.
Harga
#rotibolu #roti #rotiwidoro #widoro #kepuh #rotikepuh #anekasnack
NOTE
- Kami selalu menggunakan DUS (BOX) sebagai standart packing produk kami.
- Kami tidak bertanggung jawab atas kerusakan yang terjadi saat pengiriman.
- Diharapkan menayakan ketersediaan barang dahulu dikarenakan stok barang online dan offline berjalan bersama