VIVASOL STD Pengenyal Bakso Sosis Nuget Basreng / Perenyah Bakso / Pengenyal Bahan Makanan 1 Kg

VIVASOL STD Pengenyal dan Perenyah Bakso / Nuget / Sosis / Basreng / Cilok / Pentol dll
SANGAT IRIT, 1 Kg VIVASOL STD bisa digunakan untuk 50 - 1000 Kg Adonan Tepung Bakso
Bentuk : Bubuk
Deskripsi : Serbuk pengenyal berwarna putih creamy dengan aroma seperti tepung biasa.
Sifat : Mudah larut dalam air, semi lengket (mempunyai daya rekat).
Fungsi : Pengenyal, membuat bakso lebih kenyal, cerah dan elastis, kerupuk lebih cerah dan renyah.
Spesifikasi : Ukuran partikel mesh 80-250.
Aplikasi : Bakso, nugget, sosis, kerupuk, dan makanan lain yang membutuhkan pengenyal pada finish produknya.
Dosis : 0,1 - 2% dari total adonan
Benefit : Mudah digunakan, lebih praktis, dengan dosis yang rendah. Membuat bakso lebih kenyal, cerah dan elastis, dan kerupuk lebih cerah dan renyah.
Cara aplikasi : Untuk aplikasi pada bakso direkomendasikan Vivasol dicampurkan bersamaan dengan penambahan garam di awal proses penggilingan."
CARA SIMPAN:
# Simpan ditempat yg sejuk,bersih dan kering
# Rapatkan tutup setelah dibuka
# Hindarkan dari sinar matahari langsung
# Hindarkan dari percikan air dan bahan berbau tajam
#PengenyalBakso #PerenyahBakso #PengenyalSosis #PengenyalNuget #PengenyalCilok #PengenyalBasreng