Unsalted butter 60% fat elle & vire ( mentega tawar ) 200g

Kemasan silver, bertuliskan Tartine et Cuisine atau kira-kira Spread dan Cooking atau mentega yang cocok untuk olesan dan masakan.
Mentega kemasan silver mengandung lemak lebih sedikit yakni sekitar 60% saja. Tetapi aroma dan rasanya tidak beda dengan kemasan yang kuning. Nah, karena lemaknya lebih sedikit maka harganya pun lebih murah. Mentega silver yang salted ini cocok digunakan saat buah hati telah memasuki usia 1 tahun. Mentega ini bisa dipakai untuk menumis sayur, campuran saus pasta seperti carbonara atau saus mushroom, campuran dalam butter rice, olesan pastry, dll. Intinya kemasan silver ini digunakan dalam masakan yang perlu diolah lebih lanjut.