Tulip Strawberry Compound

Compound rasa strawberry yang dibuat dengan susu bubuk full cream , sehingga memiliki rasa yang membuat cita rasa produk akhir lebih memikat . compound ini cocok digunakan untuk pembuatan dekorasi praline , kue dan aneka pastry kebutuhan bakery .
KOMPOSISI :
1. Gula
2. Lemak nabati
3. Penstabil nabati
4. Susu bubuk
5. Pengemulsi nabati
Cokelat Tulip Strawberry Chocolate Compound 200gr Repack Coklat Batang Rasa Stroberi, Wangi dan Warna Menarik.
Kemasan Repack 200gr.
The Chocolate that Chefs, Chocolatiers, Pastry Chefs and Professional Bakers, use
Tulip Stroberi Chocolate adalah cokelat compound berkualitas yang disukai oleh para profesional karena rasa cokelatnya yang tepat dan sesuai selera serta memiliki keunikan warna pink dan penampilannya yang memikat
Rekomendasi para ahli, TULIP Coklat adalah pilihan tepat Bakery modern untuk membuat Ganache atau Pelapis. Juga ideal untuk campuran adonan dan membuat dekorasi cokelat yang praktis.
Cara melelehkan, cukup dipotong-potong ukuran kecil, lalu taruh di sebuah wadah yang dipanaskan diatas air mendidih, kemudian aduk sampai meleleh (50') - Angkat dan tiriskan serta siap untuk dipakai.
6. Perisa identik alami ( Strawberry dan Vanila )