Toraja Koffie Coffee Drip Baq Kopi Arabica drip Baq Toraja Spesiality (5 Drip baq )

Kopi Arabica Spesiality Toraja Koffie
".Cara pembuatan Coffee Drip Toraja Koffie "
Saset drip bisa disobek bagian atas letakkan drip bag coffee di atas cangkir, lalu menuangkan air panas ke dalamnya dan menunggu beberapa saat hingga ekstrak kopinya menetes ke dalam gelas.
usahakan untuk selalu meratakan bubuk kopi ke dasar drip bag terlebih dahulu. Bubuk kopi yang telah mengumpul tersebut akan lebih mudah ‘diekstrak’ saat dituang air panas.
Gunakan air dengan suhu 80-90 derajat celsius (idealnya 90 ' celsius )
Yang penting jangan sampai melebihi suhu 90 derajat celsius karena bisa merusak rasa kopi
Saat menuang air panas ke dalam kopi atau pouring, usahakan untuk menggunakan teko atau gelas kecil dan tuang secara perlahan. Dengan demikian, jumlah volume air yang dikeluarkan dalam tiap tuangannya akan tetap konsisten.
Basahi kantong terlebih dahulu
Jangan terburu-buru menuang semua air ke dalam kantong kopi dan membuat cangkir langsung penuh. Untuk mengeluarkan cita rasa kopi secara maksimal, tuang air panas terlebih dahulu hingga hampir penuh. Setelahnya, tunggu sampai 25-30 detik, baru tuang kembali sisa air yang ada.
Memberi jeda waktu 25-30 detik usai menuang air akan membuat kopi mengembang atau blooming dan cita rasanya akan semakin keluar .bisa tambah susu jika suka .
Notes : Drip Baq Coffee
* I2 gr drip bag coffee hanya membutuhkan 180 ml air
Bila tak ingin terlalu pekat, bisa juga menambahkan air sebanyak 185-190 ml
* Arabica Toraja Spesiality
*Proses : Fullwash
*Variental : Bourbon /Thypica
*ASL. : 1700-2600 mdpl
*Profil Roasted : Medium
Cupping Notes: Full Body, Herbal, Cinnamon Spicy, Fruity taste, Dark Berry, Sweet Tangerine, Dark Chocolate
Harga isi 5 Drip Baq Arabica Sapan Ranteuma Toraja Utara
#torajakoffie #torayakoffie #coffeedripbaq #filterkopi #kopiarabicasapantoraja #kopiarabicatorajasapan #kopiarabicapulupulutoraja #kopiarabicatorajapulupulu #kopidripbaqtoraja #dripbaqtorajakoffie #kopitoraja #kopitorajaarabica #kopiarabicatoraja #kopispesialitytoraja #kopiaslitoraja #dripbaqtoraja #kopisingleorigintoraja