Tomat 250 GR (FRESH/SEGAR)

Mohon diperhatikan !! Pemesanan jam 06.00-08.00 (dikirim di hari yang sama) Pemesanan jam 08.01-23.59 (dikirim besok) Jadwal pengiriman dimulai jam 09.00 Kami menjaga agar produk tetap FRESH
Tomat adalah buah dari tanaman *Solanum lycopersicum*, yang sering dianggap sebagai sayuran dalam konteks kuliner. Berbentuk bulat atau oval, tomat memiliki kulit tipis yang bisa berwarna merah, kuning, atau hijau tergantung pada varietasnya. Rasanya yang asam manis membuatnya menjadi bahan yang sangat populer dalam berbagai hidangan, dari salad segar hingga saus pasta dan sup. Selain itu, tomat juga sering digunakan dalam bentuk olahan seperti pasta tomat dan jus tomat.
Manfaat kesehatan dari tomat sangat beragam. Tomat kaya akan vitamin C, yang berfungsi sebagai antioksidan untuk melawan radikal bebas dan mendukung sistem kekebalan tubuh. Selain itu, tomat juga mengandung lycopene, sebuah pigmen yang memberikan warna merah pada tomat dan memiliki sifat antioksidan yang kuat, yang dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung dan beberapa jenis kanker. Tomat juga mengandung serat, vitamin A, dan potasium, yang mendukung kesehatan mata, sistem pencernaan, dan menjaga keseimbangan elektrolit tubuh.
Untuk mengolah tomat, langkah pertama adalah mencuci tomat dengan bersih untuk menghilangkan kotoran atau residu pestisida. Tomat dapat digunakan dalam berbagai cara, tergantung pada kebutuhan resep. Untuk salad, tomat bisa dipotong dadu atau diiris tipis dan dicampur dengan bahan lainnya. Dalam masakan yang memerlukan proses pemanasan seperti saus atau sup, tomat sering kali dimasak untuk mengeluarkan rasa manis dan mengurangi tingkat keasamannya. Untuk membuat saus tomat, tomat biasanya dimasak hingga hancur, lalu disaring untuk menghilangkan kulit dan bijinya sebelum direbus dengan bumbu. Tomat juga bisa dipanggang, yang dapat menambah kedalaman rasa dan memberi sentuhan karamelisasi pada dagingnya.