Tim ayam yo sem - tim kue cia po ciak po - tim herbal chinese

Deskripsi tim kue cia po ciak po /// Tim ayam herbal chinese dengan yo sem
Cara masak :
1) Sediakan ayam kampung (ayam kecil), bersihkan dan potong sesuai keinginan
2) cuci herbal sebentar dengan air tampung.
3) masukkan air kira2 1200-1500cc / cukup untuk bisa merendam ayam dan ramuan herbal nya ke dalam panci
4) Rebus sampai mendidih dahulu, kemudian kecilkan api (jaga tetap mendidih).
5) Tambahkan air sedikit saja hingga menutupi ayam dan herbal jika air berkurang pada saat proses masak.
6) Masak hingga ayam terasa empuk.
7) Matikan api jika sudah terasa empuk ayamnya.
8) Setelah itu dapat tambahkan garam sesuai selera (optional)
Tim ayam herbal kami tidak pahit dan cocok dikonsumsi semua usia, isi lebih banyak dan lengkap.