Tiga Sapi Evaporasi 500 ml

Susu evaporasi Tiga Sapi 500 ml merupakan susu kental yang diawetkan dengan proses penghilangan sebagian airnya. Cocok digunakan sebagai bahan tambahan dalam hidangan yang membutuhkan kekentalan dan rasa susu yang khas.
Susu Evaporasi adalah jenis susu yang telah diolah dengan cara menghilangkan sebagian airnya melalui pemanasan hingga diperoleh konsentrasi yang lebih tinggi. Proses penguapan ini membuat susu menjadi lebih kental dan memiliki rasa yang lebih pekat dibandingkan susu cair biasa. Susu evaporasi sering digunakan dalam pembuatan berbagai hidangan, baik masakan manis maupun gurih, karena kandungan lemak dan proteinnya yang lebih tinggi dapat memberikan kekentalan dan rasa yang kaya pada hidangan.
Susu evaporasi umumnya memiliki tekstur yang lembut dan kaya, serta memiliki rasa yang agak manis karena proses penguapan yang mengkaramelisasi kandungan gula alami dalam susu. Berkat konsistensi dan kekentalannya, susu evaporasi sering digunakan sebagai bahan tambahan dalam berbagai saus, kue, pai, sup, atau minuman seperti cappuccino atau teh tarik.
Susu evaporasi sering dikemas dalam kaleng atau paket box, dan memiliki umur simpan yang relatif lama karena proses pemanasan yang menyebabkan matinya sebagian besar kuman. Hal ini membuat susu evaporasi menjadi pilihan praktis dan serbaguna dalam pengolahan makanan dan minuman.