The Entrees: Remembered Favorites from the Past: Recipes from Legendary Chefs and Restaurants

sku: COM9780847833924NEW
ACCORDING TO OUR RECORDS THIS PRODUCT IS NOT AVAILABLE NOW
$9.45
Shipping from: Canada
Description
Celebrating a lost era of elegant dining, this beautiful volume is evocative of other times and worlds, with recipes updated for today’s palate. With recipes of glamorous bygone main courses, and packed with culinary history, this lavish cookbook features delicious and sometimes exotic favorites from around the world. Conjuring up the heyday of Hollywood is the classic Brown Derby Cobb Salad. From New York’s Gilded Age comes Delmonico’s Roast Crown of Pork. The old-world elegance of Paris and London is evoked with decadent creations such as Le Grand Vefour’s spectacular Coulibiac of Salmon and Robert Carrier’s Beef Wellington. The seventy-five recipes have been adapted for the home cook and updated for the modern palate. Featured are dishes for meats, poultry and game, fish and shellfish, salads, and hearty vegetarian plates. The Entrées is illustrated with still lifes of these spectacular gastronomic creations that evoke the essence of old-time splendor.
Customers also viewed

$29.18
XH-M560 2.1 Digital Power Amplifier Board TPA3116D2 60Wx2+100W High Power Amplifier Board With U Disk TF Card Interface
aliexpress.com
$2.37
10 Pieces Film Dent Removal Tools Pdr Car Dent Repair Car Seamless Repair Body Shaping Car Body Paint-Free Dent Repair Film
aliexpress.com
$13.21
20 Slots Printing Paint Brush Holder Durable Canvas Holder Roll Up for Artist Watercolor Oil Paint Brush Tools Pens Pencils
aliexpress.com
$11.01
Two Piece Sets Womens Outifits 2023 Summer Fashion Melting Colors Ruched Lantern Sleeve Off The Shoulder Top & Slit Skirt Set
aliexpress.com
$75.84
2023 Flower Tulle Nigerian Lace Fabrics 5 Yards High Quality French Embroidery Mesh Lace for Sewing Party Dresses CD40T
aliexpress.com
$3.46
Новинка, черная, белая змеиная заколка для волос, Шпилька для волос в старинном китайском стиле, женский подарок для девушек, модный головной убор, аксессуары для волос
aliexpress.com
$1.98
100Pcs Insect Pins Specimen Needle Stainless Steel School Lab Entomology Needle With Tube Insect Obsvering Tool Set
aliexpress.com
$3.01
LED Headlight Lightweight 5 Lighting Modes Waterproof Flashlight Torch Wear-resistant Head Light Fishing Dual Battery
aliexpress.com
$2.82
Soft Antenna SF20 SMA-F Female For Walkie-talkie Baofeng UV-5R UV-82 82L BF-888s New Arrival
aliexpress.com
$11.17
50PCS RU5-0307-000 RU5-0307 Drive Gear 27T for HP 2030 1320 2055 2035 1160 3390 3392 2727 2014 2015 2050 LBP 6650 6310 6670 6300
aliexpress.com
$29.63
Женское ажурное вязаное платье на бретелях-спагетти, однотонное пляжное платье средней длины с V-образным вырезом
aliexpress.com
$27.20
ZA Skirt New Fashion Simple High-waist Black Women Skirts tight skirt 2021 Fall casual street youth mix match Skirt women
aliexpress.com
$42.99
Абсолютно новый 2 шт. 304 нержавеющая сталь бескаркасные ванная душевая крыша квадратные трубы Подвесные Зажимы фиксаторы
aliexpress.ru
$13.27
Bicycle Headset 44mm CNC 1 1/8" 28.6mm Straight Tube Fork Internal ZS44 Semi-Integrated MTB Road Bike Headset Gift Cap
aliexpress.com
$11.19
Festival Hanging Starburst String Lights 100-200 Leds DIY firework Copper Fairy Garland christmas lights outdoor Twinkle Light
aliexpress.com
$149.99
Global Version Huami Amazfit GTS Smart Watch GPS 5ATM Waterproof Smartwatch Health Heart Rate AMOLED 12 Sports for xiaomi IOS
aliexpress.com
$18.10
PIG LED Touch Dimmer Foldable Lamp Protection Led Desk Lamps Children Student Study Reading Table Lamps USB Chargeable Lamp
aliexpress.com
$90.00
Netgear Aircard 800S (AC800S) LTE Cat 9 Mobile Hotspot Plus With 4G External Antenna
aliexpress.com
$21.29
Bar Bartender Carrying Bag Creative Bartender Canvas Toolkit Pack Bar Tools Cocktail Shaker Set Storage Bag Only Bag
aliexpress.com
$9.21
Soft Cotton Plush Skin-friendly Cushion Cover White 50x50/50x30 Luxury Decoration Square Pillowcase Drop Diamond Lattice Pillow
aliexpress.ru
$13.00
Детский пазл, фруктовый волшебный куб без наклеек, груша, апельсин, персик, лимон, головоломка, игра, скоростной кубик, забавная игрушка, пода...
aliexpress.ru
$35.10
Nordic Led Glass E27 Pendant Lights Bedroom Loft Living Room Restaurant Decor Pendant Lamp Modern Lighting Fixture Kitchen Light
aliexpress.com
$19.99
WJ12 компьютерный перемычка, супер пять типов готовой продукции, сетевой кабель, маршрутизатор, кабель, сетевой кабель
aliexpress.ru
$12.10
Custodia protettiva per telefono SHACK per iPhone 12 11 Pro XR XS Max X XS 7 8 6S Plus SE2 Soft Candy Color Clear Cover posterio
aliexpress.ru
$5.00
Детские силиконовые нагрудники без БФА, водонепроницаемые мягкие нагрудники, регулируемые детские нагрудники для младенцев, коробка для х...
aliexpress.ru
$20.41
Портативный дистрибьютор для дрова, ручной разделитель для дрова, клиновидный разделитель для дрова, инструмент для резки, украшение сада
aliexpress.ru
$39.53
ZTW Brushless ESC Speed Control 2-6S Lipo BEC 5.5V/5A For Remote Control Boat F21267/71 Electronic Speed Controller
aliexpress.com
$95.01
Sexy Off Shoulder Irregular Button Pullovers Autumn Sweet O Neck Sweaters 2021 New Solid Women's Knitted Jumpers
aliexpress.com
$6.89
Новинка 2021, замшевые сандалии на плоской подошве с леопардовым принтом, женские повседневные короткие меховые прочные тапочки, уличная жен...
aliexpress.ru
$17.31
Men Cotton Linen Wide Leg Pants Man Chinese Style Hanfu Kongfu Trousers SkirtWhite Harajuku Male Streetwear Harem Pants
aliexpress.com
$10.68
New HOT! summer brand Santa Father Christmas Festive Custom Funny T Shirt Men Short Sleeve T-shirt homme Top Tees
aliexpress.com
$46.61
Механическая клавиатура для компьютера, игровая клавиатура со светодиодный Ной подсветкой, эргономичная клавиатура для ПК, ноутбука, игр
aliexpress.com
$12.14
Женская модная повседневная короткая куртка Zevity с боковой лентой, с воротником-стойкой и подолом, эластичная облегающая верхняя одежда, кур...
aliexpress.ru
$18.50
Взрывоопасные модели The Last Air Windson анимационный персонаж Аватар 3D Акриловый креативный ночник пользовательская цветная атмосфера светодиод...
aliexpress.ru