The Asian Vegan Kitchen: Authentic and Appetizing Dishes from a Continent of Rich Flavors
Description
The Asian Vegan Kitchen is a collection of recipes from across Asia, featuring the spices and the many tasty ingredients that have made these cuisines popular world-wide. It caters to the growing segment of people of all ages who have chosen to eschew animal products, yet still want to add some global spice and excitement to their diet.There is one big difference between this and many other vegan cookbooks. These dishes do not use replacement ingredients for traditional recipes. Instead, author Hema Parekh - a noted teacher of vegetarian cooking styles in Tokyo - has selected recipes that were traditionally vegetarian, and have been enjoyed by diners for decades, even centuries. In doing so, she has had to make only minor changes, if any, for these recipes to be deliciously appealing to everyone: vegan, vegetarian or otherwise.Over 200 dishes have been selected to cover a wide variety of tastes. Here readers will find vegan-ready recipes for everything from Japanss sushi to northern Indian curries, from Vietnamese spring rolls, to red-hot tofu, Chinese-style. Soups, noodle dishes and some desserts are also included.The recipes are simple, with detailed explanations. Also included are over 50 mouth-watering photos and a comprehensive glossary.Vegan cooking just became a lot more interesting.A long-time vegetarian, Hema Parekh has been teaching vegetarian cooking in Tokyo for almost twenty years. She has written two popular books on vegetarian cooking in Japanese A Touch of Spice and Indian Vegetarian Cooking and is working on a third. Parekh has lived in Japan for 27 years.
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed

$8.70
50 шт. подвески в виде совы, бусины, подвески, аксессуары для самостоятельного изготовления, декоративные изделия из металла для изготовления ювелирных изделий
joom.ru
$41.91
TM121SDS01 оригинальная 12,1 дюймовая 800*600 WLED панель дисплея 100% протестированный идеальный дисплей
aliexpress.ru
$19.81
1 Din Автомобильная радиоустановка Fascia Для Seat Mii для Skoda Citigo 2012 + рамка для DVD комплект для установки панели
aliexpress.ru
$20.34
Блок зажигания для 50cc транспортных средств Piaggio с 4-тактными двигателями CDI
aliexpress.ru
$13.29
HARUINO Suitable for iPhone 16 Pro Max Phone Case New Magnetic iPhone 16 with Hidden Bracket Fashion Case for Men and Women
aliexpress.ru
$13.74
Оригинальная аниме-фигурка Heyone Star из сериала «Тайная ночь 25 часов в темноте», Коллекционная модель, украшения, куклы, игрушки
aliexpress.ru
$60.22
Подседельный штырь для велосипеда MEROCA 30,9/31,6x425 мм, телескопическая внутренняя фотовспышка с дистанционным управлением, подседельный штырь для горного велосипеда
aliexpress.ru
$56.04
Для BMW K1600B K1600GTL K 1600 B GTL новые мотоциклетные боковые Спойлеры дефлектор ветра обтекатель удлинители Защита ног защитное крыло
aliexpress.ru
$3.02
2 шт. металлический передний приводной вал CVD 0090 для WLtoys 12428 12423 1/12 Радиоуправляемый автомобиль гусеничный короткий курс грузовик обновленные детали
aliexpress.ru
$60.26
Aula F3387 Mechanical Gaming Keyboard 3 Mode USB/2.4G/Bluetooth Wireless Keyboard RGB Backlight Hot Swap Gamer Keyboard Gifts
aliexpress.com
$24.69
10pcs Halloween Pet Dog Vocal Toy Cute Teeth pattern Make Sounds Spherical Pet Toys Dog Teeth Grinding Toys juguetes para perro
aliexpress.com
$11.56
CCCP Fedeli Alla Linea T-Shirt vintage clothes sports fans blanks tops tshirts for men
aliexpress.com
$17.44
Yu-Gi-Oh UR T2-01/Masahiro the Dark Clown Children's anime cartoon game card toys gift(Not Original)
aliexpress.com
$92.04
Car Roof Sunshade Fit For Jaecoo J8 2024 2025 2026 Electrostatic Adsorption Sunroof Sunshade Skylight Blind Shading Sticker
aliexpress.com
$1.63
Mens G-String Sissy Thong Bikini Briefs T-Back Bulge Pouch Hollow Out Panties Mesh Sheer Low Rise Underwear Erotic Lingerie
aliexpress.com
$1.33
Sanding Discs Sponge Interface Pad 125mm/5 Inch Accessories Replacement Tool 125Mm 8-Hole For Hook&Loop Durable
aliexpress.com
$12.67
Fashionable Women's Clothing Wholesale Summer Autumn New Style Fashion Sexy Hollow-out Backless Lace-up Knitted Dress Wensd
aliexpress.com
$15.72
Hi-End Copper Power Cord EU/US Figure 8 IEC C7 IEC Power Cable IEC Female Plug Audio Power Cable Mains cord Supply cord
aliexpress.com
$11.08
H6 Bluetooth 5.3 Audio Transmitter Receiver 3.5MM AUX/RCA/U-Disk/TF/USB 5V 2.1A/6.5 MIC Karaoke HIFI Stereo EQ Wireless Adapter
aliexpress.com
$4.18
Nepal Handmade Tibet Buddha Sound Yoga Meditation Chanting Singing Knocking Stick Brass Chime Handicraft Music Therapy
aliexpress.com
$9.74
S3 Battery Cooling Fan Radiator High Power Cool Heat Sink Back Clip Fan Rechargeable Air-cooled Cooler Cooling Fans Typec
aliexpress.com
$8.63
Усилитель мощности гоночной катушки зажигания для скутера мотоцикла 50cc 150cc 200cc 250cc 85DF
aliexpress.ru
$2.25
D-образная деревянная ручка для сумок, запчасти, аксессуары, сменная ручка для сумок, высокое качество, сделай сам, деревянная сменная ручка для сумок
aliexpress.ru
$12.20
Водонепроницаемая маленькая квадратная сумка для женщин, модная однотонная сумка на плечо, женские мессенджеры, сумочки и кошелек, хороший ...
aliexpress.ru
$250.10
Китайская народная коллекция, 12 дюймов, старая бронза киноварный лак, Северный Вэй, Будда, тара Бодхисаттва, сидящие буддийские украшения
aliexpress.ru
$41.57
Сухой корм для взрослых собак крупных пород Applaws Adult Large Breed Chicken, 7,5 кг
rozetka.com.ua
$3.98
Платье Time of Style 110P461 /S Электрик, Платье Time of Style 110P461 XS/S Электрик
rozetka.com.ua
$16.92
Осенняя облегающая женская короткая рубашка с длинным рукавом, плиссированный однобортный укороченный топ, пикантный короткий кардиган с ...
aliexpress.com
$40.49
CITALL Aluminum Alloy Motorcycle Headlight Grille Guard Cover Protector Accessories Fit For Triumph Tiger 800 XC XCX XR XRX
aliexpress.com