Tewan Kering Sehati

Tekwan adalah makanan khas Kota Palembang/sumatera selatan yang berbahan dasar ikan giling dan tepung tapioka, disajikan dalam bentuk kuah. Tekwan Kering Sehati merupakan Tekwan yang diproses dengan cara dikeringkan, sehingga masa simpannya bisa lama. Tekwan Kering Sehati dibuat dengan tanpa menggunakan micin untuk memberikan rasa gurih pada Tekwan maupun bumbu kuahnya, sehingga aman dan nyaman dikonsumsi oleh siapapun, yang gurihnya bikin nagih, dan tidak bikin perut perih. Tekwan Kering Sehati..... "sehat halalan toyiban" Petunjuk penyajian: Panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu goreng Tekwan Kering Sehati sebanyak 20 gram (untuk 1 porsi), hingga mengembang, angkat dan tiriskan. Selanjutnya panaskan air sebanyak 300 ml untuk kuahnya, masukan bumbu kuah yang tersedia pada paket Tekwan Sehatisebanyak 5-7 gram, tambahkan seledri, irisan daun bawang, bawang goreng, jamur kuping, bihun,kecap manis (opsional) lalu masukan Tekwan KERING Sehati ke dalam racikan kuah tersebut DAN SAJIAN Tekwan Kering Sehati siap dinikmati.