Terong ungu Segar / 500gr

Terong (Solanum melongena) adalah sayuran yang dikenal dengan bentuk lonjong atau bulat, dengan kulit yang halus dan mengkilap. Warnanya bervariasi, mulai dari ungu gelap, putih, hingga hijau, tergantung varietasnya. Daging terong berwarna putih dengan tekstur lembut dan berbiji. Terong memiliki rasa yang netral dan sedikit pahit, tetapi ketika dimasak, rasanya menjadi lebih lembut dan kaya.
Sayuran ini kaya akan serat, rendah kalori, serta mengandung vitamin B, vitamin C, kalium, dan antioksidan seperti nasunin, yang baik untuk melindungi sel dari kerusakan oksidatif. Terong sering digunakan dalam berbagai masakan, baik dipanggang, digoreng, dikukus, maupun ditumis, dan populer dalam hidangan-hidangan seperti terong balado, ratatouille, dan moussaka.
Terong Ungu, memiliki kualitas, harga, dan ukuran yang baik Kualitasnya bagus, segar karena langsung dari petani, harganya terjangkau selain itu juga Terong Ungu ini segar dan tidak busuk