Tepung bumbu siram Tahu Krispi / Tepung Siram / Tahu crispy / Tahu krispy / Tahu Goolek / Raja Tahu

#foto asli jualan sendiri.
#bisa untuk otak otak krispi
Tepung TAHU KRISPI
- Resep paten untuk jualan sehari hari.
- Sudah dibumbui, siap pake.
- Stok selalu fresh.
- 1 bungkus bisa untuk 250 - 300 potong tahu
- 1kg muat 2 bungkus.
Cara Pengolahan :
1. Larutkan semua bahan
Aduk rata lalu saring(supaya tepung larut)
2. Masukkan tahu ke dalam baskom lalu siram dengan adonan di goyang goyang(jangan di aduk ,tahu bisa ancur)rendam, tunggu 15 menit biar bumbu meresap..sambil nunggu api panas
3. Pastikan suhu api panas maximal(cirinya klo di ciprat air langsung nguap tapi jangan sampai berasap) lalu masukkan tahu ke wajan sampai habis.
4. Setelah tahu kering (kulit rata kering) siram dg adonan 200 cc..aduk aduk aga cepat..klo sudah kering (2-3 menit bisa lebih dikit) siram lagi bisa 150 cc (sampai habis...ritme sama)
Tunggu kering dan warna keemasan baru di angkat.
#Tahukrispi
#Tahukrispy
#Tahucrispi
#Tahucrispy
#goolek
#kres
#rajatahu