Tepung Terigu Segitiga Biru Ekonomis 1000 gram /1 kg

Tepung terigu Kunci Biru dari Bogasari berfungsi untuk membuat kue kering, cake, biskuit, dan wafer:
Membuat kue kering yang renyah dan garing
Membuat cake yang mengembang sempurna
Membuat snack yang renyah karena daya serap airnya yang rendah
Tepung terigu Kunci Biru memiliki kadar protein rendah. Untuk menjaga kesegarannya, tepung ini harus disimpan di tempat yang bersih, sejuk, dan kering.
Perbedaan utama antara tepung terigu kunci biru premium dan ekonomis adalah kandungan gluten dan vitaminnya:
Kandungan gluten
Tepung terigu kunci biru premium memiliki kandungan gluten yang lebih tinggi daripada tepung terigu kunci biru ekonomis. Kandungan gluten yang lebih tinggi dapat membuat adonan roti atau kue lebih mekar.
Kandungan vitamin
Tepung terigu kunci biru premium mengandung vitamin A, B3, dan D3, sedangkan tepung terigu kunci biru ekonomis tidak.
Tepung terigu kunci biru premium cocok digunakan untuk membuat berbagai jenis makanan, seperti bolu, brownies, cake, pisang, martabak manis, muffin, kue bulan, croissant, puff pastry, denish, bapia, pastel, dan kroket.
Komposisi tepung terigu segitiga biru Bogasari adalah:
Tepung terigu, Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B3, Vitamin A, Vitamin D3, Asam folat, Zat besi, Seng.
Segitiga Biru 25kg - PT. Indoboga Makmur Sentosa
Tepung terigu segitiga biru merupakan tepung terigu serbaguna yang cocok untuk membuat berbagai macam makanan, seperti bolu, brownies, cake, pisang, martabak manis, muffin, kue bulan, croissant, puff pastry, denish, bapia, pastel, kroket, dan risoles.
Tepung terigu segitiga biru termasuk tepung berprotein rendah karena dibuat dari kombinasi gandum hard wheat dan soft wheat masing-masing 50%.
Tepung terigu segitiga biru sebaiknya disimpan di tempat yang sejuk dan kering, serta terhindar dari sinar matahari langsung.