Tepung Tang Mien/ Tepung Teng Mien/ Tepung Bakpau/ Tepung Kulit Dimsum 10kg

Deskripsi Tepung Tang Mien/Tepung Teng Mien/Tepung Bakpao
tepung yang terbuat dari pati gandum dengan warna yang lebih putih dan tekstur yang lebih lembut.
Aplikasi : kulit hakau, bakpau, dimsum
Keunggulan : membuat warna kulit hakau menjadi transparan dan tekstur yang lentur
cara pemakaian :
150gr tepung teng mien primsfood
50 gr tepung sagu
225 ml air mendidih
1 sdm minyak goreng
campur tepung teng mien primsfood dan sagu aduk rata , kemudian tambah air mendidih aduk dan uleni sapai rata dan kalis, tambahkan 1 sdm minyak goreng, jika adonan masih agak keras tambah air hangat sedikit sampai adonan bisa digiling, ambill sedikit adonan pipihkan/giling bulat untuk diisi dengan bahan