Tepung Takoyaki Okonomiyaki 1kg halal Vegan Vegetarian

TANPA MSG atau MICIN bisa tambahkan kaldu sesuai keinginan
Tepung takoyaki
Tepung okonomiyaki
Kemasan 1kg repack plastik gula tanpa merek
karena tanpa bahan pengawet tepung harus digunakan maksimal DALAM 6 bulan
Halal
VARIASI VEGAN MENGGUNAKAN KALDU JAMUR TOTOLE
untuk tambahan kaldu cakalang dari serpihan katsuobushi https://shopee.co.id/katsuobushi-bubuk-cakalang-50g-untuk-kaldu-i.4532032.11398399317?sp_atk=73926b6c-c7d9-4a32-ab8c-2e530b3ee090&xptdk=73926b6c-c7d9-4a32-ab8c-2e530b3ee090
__________________________________________________________________________________________________________________________Takaran takoyaki campur 4 telur dengan 1000ml air + mirin ATAU madu1 sdm, 1/2 sdm kecap asin , tambahkan 300gr tepung takoyaki, aduk sampai gak ada tepung yg bergerindil, teksturnya memang encer jika ada tepung tempura bisa ditambahkan
tepung takoyaki ini tidak menggunakan pengembang jadi bagian tengah tidak akan kopong jika ingin bagian tengah kopong maka bisa ditambahkan 1/2 sdt baking powder
tambahkan udang atau cumi, daun bawang jangan tambahkan bawang merah karena akan cepat gosong dan membuat rasa jadi pahit
Untuk Okonomiyaki campur kan 50ml air dgn 130g tepung dan 4 telur aduk sampai rata dulu lalu tambahkan sayuran sesuai selera ( seperti wortel, jagung, kol,udang, cumi dll ) bisa ditambahkan kentang yg diparut, dan bisa tambahan 50g tepung crispy atau tepung tempura untuk menambah tekstur pluffy pada adonan