Tepung Semolina/Semolina Flour Golden Eagle 2,5 Kg

Tepung semolina merupakan tepung yang berbutir agak kasar yang berasal dari durum wheat. memiliki kadar protein dan serat lebih tinggi dibandingkan tepung terigu biasa. Biasanya dipakai untuk campuran adonan pasta karena memberi tekstur kenyal yang baik. Selain untuk membuat pasta, tepung semolina juga bisa digunakan untuk taburan pada roti, pizza, cake, puding, aneka dessert, dan berbagai jenis masakan untuk memberikan efek renyah, seperti pada sayuran panggang dan fish cake. Semolina juga dapat diolah menjadi puding atau campuran sup.
Tersedia dalam ukuran : 2,5 kg
Mohon untuk tanyakan stok terlebih dahulu. Terima kasih.