Tepung Sehat, Tepung anti diabetes, Tepung Mocaf kemasan 1 kg, Gluten free

Tepung Mocaf (Modified Cassava Flour) adalah tepung berbahan dasar Singkong yang mengalami modifikasi dengan proses Fermentasi mikroba atau enzimatis.
Tepung mocaf memiliki konsentrasi pati murni yang lebih rendah sehingga mudah dicerna bagi pemilik masalah pencernaan.
Tepung Mocaf juga memiliki nutrisi baik dan kandungan indeks glikemik rendah, sehingga disarankan untuk di konsumsi bagi pemderita diabetes, tekanan darah tinggi dan kolesterol tinggi.
Keunggulan lain dari Tepung Mocaf ini adalah bebas dari Gluten, dimana Gluten adalah salah satu protein yang terdapat pada tepung yang kebanyakan di gunakan contohnya tepung gandum. Gluten sendiri mengandung peptida yaitu sejenis protein yang dapat menurunkan kekebalan tubuh. Terutama, ini akan berdampak pada pengidap diabetes, kelelahan kronis, gangguan pencernaan dan autis.
Keuntungan dengan menggunakan tepung Mocaf ini antara lain :
1. Memiliki kandungan serat terlarut yang jauh lebih banyak dibandingkan tepung gaplek.
2. Memiliki kandungan mineral (kalsium) yang lebih tinggi (58) di banding dengan padi (6) dan gandum (16).
3. Memiliki daya kembang yang setara dengan gandum tipe II (kadar protein menengah).
5. Memiliki daya cerna yang jauh lebih baik dan cepat dibanding dengan tepung tapioka dan tepung gaplek.
Luar biasa bukan keunggulan dan manfaat tepung Mocaf ini...?
Yuk pakai tepung Mocaf "Tamansari Mocaf" agar hidup lebih sehat dan bahagia...