Tepung Sawi kemasan 250 gram/Tepung Sawi Hijau kemasan 250 gram/Tepung Sawi Hijau MPASI/Mustard greens powder 250 gram/Mustard greens Flour 250 gram/Sawi Hijau Bubuk kemasan 250 gram/bubuk Sawi Hijau kemasan 250 gram/Sawi bubuk 250 gram/bubuk sawi 250 gr

KEMASAN : 250 GRAM
kandungan gizi sawi hijau per 70 gram:
Kalori: 9 Kkal
Protein: 1,05 gr
Karbohidrat: 1,53 gr
Serat: 0,7 gr
Kalsium: 74 mg
Lemak tak jenuh tunggal: 0,067 gr
Zat besi: 0,56 mg
Fosfor: 26 mg
Kalium: 176 mg
Magnesium: 13 mg
Sodium: 46 mg
Vitamin C: 31,5 mg
Vitamin A: 156 mikrogram
Vitamin K: 31,9 mikrogram
Folat: 46 mikrogram
2. Untuk detoksifikasi
Pola makan yang tidak sehat serta polusi yang tersebar di sekitar pastinya bisa menjadi racun bagi tubuh kita. Nah, sawi hijau sendiri bisa berperan sebagai detoksifikasi alami karena mengandung antioksidan yang dapat mengeluarkan racun dalam tubuh dan membuangnya melalui proses buang air besar.
3. Mencegah kolesterol
Kadar kolesterol yang tinggi tentunya berperan besar pada risiko penyakit jantung. Apalagi, kolesterol jahat kerap menumpuk di pembuluh darah dan dapat menyebabkan arteri menyempit, sehingga mengganggu peredaran darah ke jantung.
4. Kaya akan serat
Makanan kaya akan serat tentunya dapat membuat tubuh lebih kuat dalam menjalankan aktivitas. Serat akan diubah menjadi energi, sehingga kamu memiliki tenaga dan lebih siap beraktivitas.
5. Sumber fitokimia, glukosinolat, dan fenol
Sayuran berdaun hijau adalah sumber fitonutrien. Kandungan ini dapat melindungi tubuh dari berbagai penyakit. Glukosinolat dan fenol yang berlimpah pada sawi hijau juga akan memproteksi tubuh dari dalam.
7. Mengobati psoriasis
Psoriasis adalah peradangan yang terjadi pada kulit. Penyakit ini ditandai dengan ruam merah, kulit terasa kering, tebal, bersisik, dan mudah terkelupas. Terkadang juga ditandai dengan rasa gatal dan nyeri. Psoriasis kerap muncul di daerah sekitar lutut, siku, punggung bagian bawah, bahkan kulit kepala.
9. Mengatasi beberapa gangguan pernafasan
Sawi hijau merupakan salah satu sumber vitamin dan mineral yang sangat baik. Bahkan, sayuran ini dapat memproteksi tubuh dari beberapa infeksi virus gangguan pernapasan seperti flu dan pilek. Vitamin C yang dimilikinya juga mampu membantu meringankan radang sinus dan mengurangi risiko asma.
10. Sumber nutrisi
Sawi hijau juga dikenal sebagai sumber nutrisi yang baik bagi tubuh. Kandungan fenol dan flavonoid pada sawi hijau membuatnya menjadi salah satu makanan yang cocok mendukung pola diet. Faktanya, 100 gram sawi hijau (dimasak) mengandung 3 gram serat makanan, 3 gram protein, 524% vitamin K dari nilai harian, 19% mangan, 10% kalsium, 7% vitamin B6, dan 59% vitamin C.
11. Baik untuk kesehatan tulang
Vitamin K juga dinilai lebih unggul daripada kalsium dalam hal menjaga kepadatan tulang. Sawi hijau sendiri mengandung hingga 524% asupan Vitamin K dari nilai harian yang dibutuhkan oleh orang dewasa. Faktanya, banyak orang dewasa yang kekurangan vitamin K. Hal ini tentu bisa memicu berbagai penyakit degeneratif tulang.