Tepung Sagu Engka/ tepung larut sriti / Tepung larut /Sagu / Engka /tepung sagu / palopo/ sagu palopo

*Tepung Sagu Asli Sulawesi*
Tepung sagu merk Engka adalah tepung sagu asli Palopo Sulawesi yang diproduksi dari pohon sagu (metroxylon Sago).
Tepung sagu Engka bukan tepung tapioka seperti merk yg ada dipasaran yg menyebut tepung sagu tetapi sebenarnya adalah tepung tapioka, tepung tapioka dibuat dari sari pati singkong dan sagu aren dibuat dari pohon aren, bukan dari pohon sagu seperti merk tepung sagu Engka.
Tepung Sagu merk Engka diproses melalui pengeringan secara alami, tanpa bahan kimia, tanpa pemutih sehingga menghasilkan Tapung sagu berkuslitas tinggi namun dengan harga yang ekonomis.
Tepung sagu merk Engka bisa menjadi bahan baku pilihan utama untuk berbagai kue dan berbagai jenis makanan dan masakan, seperti : bakso, empek-empek, cireng, cilok, kue rangi, sagon, ongol-ongol sagu, siomay, dim sum, dll
*Tepung Larut*
tepung ini memiliki tekstur dan warna yang mirip dengan tepung sagu tepung ini banyak digunakan untuk membuat kue kering kue semprit roti dan mengentalkan makanan
Tepung larut, seperti tepung kanji atau tepung maizena, memiliki fungsi untuk mengentalkan makanan. Tepung larut juga bisa digunakan untuk membuat roti karena tidak mengandung gluten.