Tepung SAI Donut Dusting 500g

Resep :
Premix Donat Mix : 500gr
Instan Yeast : 8gr
Air Es : 200gr
Cara membuat :
- Campurkan bahan donat dan yeast kedalam spiral selama -/+ 2 menit dengan kecepatan rendah
- Tambahkan air es, aduk selama -/+ 5 menit dengan kecepatan rendah
- Kemudian aduk dengan kecepatan tinggi hingga kalis -/+ 8 menit, suhu adonan usahakan -/+ 26*c
- Bulatkan adonan lalu letakan diatas meja dengan di tutup plastik
- Istirahatkan selama -/= 30 menit
- Tipiskan adonan hingga 0,8 cm, lakukan adonan agar lebih rileks dan istirahatkan selama -/+ 15 menit sebelum di potong atau di cetak dengan menggunakan "Donuts Cutter"
- Pengembangan akhir -/+ 35 menit di dalam proofing cabinet dengan suhu 37-39*c dan RH 60-70%
- Istirahatkan kembali -/+ 10 menit di suhu ruangan
- Goreng dalam minyak suhu 175*c selama -/+ detik untuk setiap sisinya
Kemasan : Alumunium Foil
Varian Pembelian :
1 Pack 500Gr
Harga per Pack Rp 35.000
Didistribusikan oleh :
PT. Insan Nusantara Sinergy
Pengiriman dari :
Yogyakarta
INFO PENGIRIMAN :
- INSTAN dan SAME DAY order maksimal pukul 15.00 diproses si hari yang sama
- KURIR LAINNYA order maksimal pukul 16.30 diproses di hari yang sama
- Pemesanan di hari Jumat setelah pukul 16.30 akan diproses pada hari SENIN
- SABTU, MINGGU, TANGGAL MERAH LIBUR
Membeli = setuju
Complain harus disertakan video unboxing.
Selamat Berbelanja!