Tepung Premix Donat 465 Gram (Ragi + Margarin + Gula Tabur Included)

Cara membuat Donat dari Tepung Premix Donat Lakhansa
Siapkan bahan tambahan :
2 butir kuning telur
+-175ml air es
Cara Membuat:
1. Tuang 1 bks tepung premix ke dalam wadah besar (baskom).
2. Masukan ragi 1/2bungkus (5,5gr).
3. Tambahkan kuning telor dan margarin.
4. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan tangan, uleni hingga kalis
(pemberian air tergantung adonan)
5. Setelah kalis, timbang adonan sesuai selera misal 35gr, Lalu bulatkan dengan cara
di tekan dengan tangan ke meja dengan gerakan memutar
6. Diamkan adonan yg sudah di rounding selama 15 menit, Lalu cetak adonan atau beri lubang ditengah
7. Diamkan lagi sampe mengembang 2x lipat, Lalu goreng di minyak mengambang dengan
1 x balikan saja agar white ringnya muncul.