Tepung Krispi / Tepung Crispy / Tepung Kentucky SPICO

Tepung Krispi/ Tepung Crispy/ Tepung Kentucky SPICO adalah tepung bermutu tinggi untuk menggoreng ayam goreng tepung krispy Kentucky, dengan rasa yang sangat lezat.
Tepung Krispi / Tepung Crispy / Tepung Kentucky SPICO
bisa dipakai untuk berbagai olahan gorengan asin misalnya fried chicken, Jamur Crispy, Tahu & Tempe Crispy, Ikan dan Udang dll. Dengan menggunakan Tepung ini akan membuat gorengan anda lebih gurih dan renyah
Cara Memasak:
1. Siapkan 8 potong (500g) ayam
2. Siapkan adonan basah dan kering
- adonan basah: 6 sdm tepung kentucky + 12 sdm air dingin
- adonan kering: sisa tepung kentucky
3. Celupkan potongan ayam kedalam adonan kering hingga rata lalu angkat dan masukan ke
adonan basah kemudian masukan kembali keadonan kering lagi sambil ditekan dan diremas selama 10 kali
4. Goreng ayam dengan cara deepfry (terendam minyak seluruhnya) dengan suhu 180C hingga
berwarna kuning keemasan.
5. Jika sudah berwarna kuning keemasan, angkat, tiriska dan sajikan.