Tepung Konsentrat SNS 200 gr

Tepung Konsentrat Serbaguna SNS
*Tepung SNS itu apa?*
Adalah _*bahan pangan peningkat mutu teknologi Jerman yang aman dan halal*_ untuk Roti Manis. Donat, Pizza, Roti Tawar, Bluder, Martabak Manis, Pukis dan olahan adonan kue lainnya
*Manfaat Tepung SNS apa?*
* Menambah kelembutan
* Menambah Volume hingga 30-40%
* Menambah hasil jadi lebih banyak hingga 30%
* Menambah umur simpan produk lebih lama.
*Kemasannya?*
Berat bersih 200gr
_*Berat kotor 1 kg*
*Pemakaiannya?*
5% dari total terigu
*Hitungan HPP per produknya jika menggunakan Tepung SNS ?*
misal berat adonan donat 45gr, dengan penambahan SNS 5% cukup menggunakan 35 gr dengan volume yang sama.
Jika per kg adonan donat menghasilkan 38 pcs (normal)
Dengan menggunakan SNS hasil jadi 48 pcs
Ada selisih 10pcs per kg adonan
Artinya 10 pcs dikali harga donat,
misal Rp 3rb
Jadi menambah keuntungan 30rb per donat