Tepung Garut Asli/Tepung Asam Lambung/ irut/jengkirut/tepung angkrik 500 gram

Tepung Pati Sagu dari tanamagarut atau irutsebagai bahan bubu dan obat maag Alami tanpa bahan pengawet.
Manfaat Tepung Garut/irut antara lain:
*Sebagai obat maag dan asam lambung
*Mengatasi diare
*Menambah Energi
*Mengatasi wasir
*Sebagai pengenyal makanan
*Meningkatkan daya tahan tubuh
*Melancarakan aliran darah
* Melancarkan sistem pencernaan
Adapun cara penyajian:
Langkah pertama :
Siapkan
1 gelas tepung Pati Garut
4 gelas air
3 potong gula jawa ukuran kecil
2 lembar daun pandan
1 bks santan kara
Cara membuat Jenang Pati Garut:
Campurkan tepung pati garut dengan 1 gelas air hingga rata dan tidak ada yg menggumpal
Didihkan sisa 3 gelas air bersama daun pandan, masukkan gula jawa hingga larut.
Setelah gula larut dan mendidih, sambil terus diaduk masukkan perlahan-lahan larutan tepung. Aduk hingga rata dan licin seluruhnya (tidak ada tepung yg menggumpal). Masak hingga meletup dan matang (tidak beraroma tepung)
Kuah : Masak santan bersama 2 gelas air, daun pandan dan secukupnya garam hingga mendidih, aduk supaya santan tidak pecah
Sajikan jenang pati garut dengan kuah santan.
Berat : 500 gr