Tepung Florenta / Florentine 500gr – Premix untuk Florentine Cookies & Bee Sting Cake (Bienenstich)

Tepung Florenta adalah campuran khusus berbasis karamel yang digunakan untuk membuat Florentine Cookies dan berbagai jenis kue kering dengan tekstur renyah. Saat dipanggang, tepung ini akan mencair dan mengikat kacang, almond slice, atau biji-bijian, menciptakan lapisan karamel yang renyah dan berkilau.
1. Kelebihan Tepung Florenta:
- Mudah digunakan – Tinggal dicampur dengan kacang atau bahan lainnya, lalu dipanggang.
- Menghasilkan tekstur renyah – Membantu menciptakan kue kering dengan lapisan karamel yang garing.
- Rasa manis yang pas – Tidak terlalu dominan, cocok untuk berbagai kreasi kue.
- Bisa dikombinasikan dengan berbagai bahan – Cocok untuk almond slice, wijen, kacang mede, dan biji-bijian lainnya.
- Tersedia dalam kemasan 500gr – Ukuran ideal untuk kebutuhan rumahan maupun bisnis kecil.
2. Cara Penggunaan:
- Campurkan tepung Florenta dengan kacang almond slice atau biji-bijian pilihan.
- Ratakan di atas loyang yang sudah dialasi baking paper.
- Panggang dengan suhu sekitar 160-170°C hingga karamel mencair dan mengikat bahan-bahan.
- Dinginkan dan potong sesuai selera sebelum disajikan.
Tepung Florenta adalah pilihan terbaik bagi Anda yang ingin membuat Florentine Cookies dan berbagai jenis kue renyah dengan lapisan karamel yang sempurna. Dapatkan sekarang dan buat kreasi kue yang lezat serta berkualitas.
Happy baking Sahabat!
With love, Tbk Sahabat Kue