&<&<&<&] Tepung Cakra Kembar Emas Roti Oriental Repack Alternatif Komachi

Ready mari silahkan diorder>>>>
Tepung Premix Bogasari Cakra Emas
Spesial Untuk Roti Oriental
Repack 1 Kg dari kemasan asli 5kg
* Murni tanpa campuran tepung lain
* Telah diayak ulang secara higienis
* Berat bersih 1kg
Cakra Kembar Emas Roti Oriental adalah tepung premium berkualitas tinggi dari gandum pilihan untuk membuat roti oriental Jepang, Korea dan Taiwan. Tepung ini memiliki warna lebih putih karena kadar abunya yang rendah.
Cakra Kembar Emas Roti Oriental menghasilkan roti oriental yang lembut, warna crumb cerah, dan tahan lama (lembut lebih lama).
Spesifikasi:
Moisture (%) Max. 14.3
Protein (%) (Nx5.7) (db) Min 13.6
Ash (%) (db) Max. 0.47
Falling number (sec) Min 300
Farinogram Water absorption (%) 62 - 66