Tepung Bumbu Serbaguna 1 Kg Kualitas Premium Untuk 30 potong Ayam

Tepung Bumbu | Tepung Siap Pakai | Tepung Serbaguna 1 Kg
Tepung Bumbu yang kami jual adalah tepung bumbu premium, yang sudah ada campuran bumbu biang Joz Food.
Tepung sudah siap digunakan untuk proses penepungan tanpa di tambahkan bumbu lagi, rasa sudah oke. Hasil gorengan super kriuk dan tahan lama.
Untuk pelengkap keperluan tester mengoreng 1 kg ayam fried chicken kami sertakan juga bonus bumbu marinasi 28gr, dimana bisa di gunakan utk memarinasi 1kg ayam mentah.
Konsultasi bisa via Japri Toko di jam Kerja
DIHARAP & DIWAJIBKAN MEMBELI BUBBLE WRAP NYA
Untuk meminimalisir barang penyok, pecah & rusak jika di rasa packing kardus tidak cukup aman..
Kami tidak bertanggung jawab atas hilangnya, rusak, penyok, & pecah saat barang sudah diterima.
Karena barang dari kami 100% dalam kondisi yang sangat baik.
Tips Proses Pembuatan Fried Chciken
Siapkan 2 baskom dan 1 tempat tirisan utk:
1. Wadah Tepung
2. Wadah Air rendaman ( usahkan 1 atau 1.5liter air dingin )
Persiapan penepungan:
1. Ayam sudah di marinasi selama 24 jam dengan bumbu marinasi yg tersimpan di Kulkas.
2. Siapkan tepung yg sudah berbumbu.
Proses Penepungan:
1. Usahakan wadah tepung sudah siap dengan 1 kg tepung bumbu.
2. Penepungan Pertama: ambil beberapa potong ayam yg sudah di marinasi masukan ke wadah tepung, aduk aduk dan gulir2kan ayam jangan di tekan kulit ayamnya, kira kira di aduk sampai 50x. setelah dirasa sudah terbaluri semua kulit ayam dengan tepung. segera kibas kibaskan potongan ayam tersebut supaya tepung yg tidak melekas dikulit ayam terpisah. dan masukan hasil penepungan pertama tadi ke air pencelupan yg sudah disediakan, celupkan sebentar saja, tiriskan dan masukan lagi ketepung. selanjutnya melakukan penepungan ke 2
3. Penepungan ke 2 sama halnya dengan penepungan pertama, gulir2 dan aduk ayam berbalut tepung sampai 50x dan pastikan sudah terlihat texture kribo di ayam nya.
4. Setelah terlihat texture kribo, ayam sudah siap di goreng.
NB: Sebelum melakukan penepungan, usahakan sudah menyalakan kompor, supaya api sudah siap goreng setelah penepungan selesai.
Tips:
- Suhu minyak usahkan 150derajat Celsius, jika tidak ada termometer, bisa di test dengan memasukan sedikit tepung, jika sudah bisa tengelam tepungnya, berarti minyak sudah siap utk goreng/
- Lama Menggoreng kurang lebih 15 menit, 5 menit pertama suhuh panas, 5 menit ke2 suhu sedang, 5 menit ketiga kembalikan ke suhu panas, dengan cara memainkan kompor.
insya Allah hasilnya akan keriting cantik> tetap perhatikan suhu minyak utk hasil yg maksimal
DIHARAP & DIWAJIBKAN MEMBELI BUBBLE WRAP NYA
Untuk meminimalisir barang penyok, pecah & rusak jika di rasa packing kardus tidak cukup aman..
Kami tidak bertanggung jawab atas hilangnya, rusak, penyok, & pecah saat barang sudah diterima.
Karena barang dari kami 100% dalam kondisi yang sangat baik.
#bumbuinstant #bumbupraktis #bumbuinstan #bumbuchicken #chickencripsy #tepungbumbu #bumbuserbaguna #bumbufriedchicken #bumbutepung #bumbucrispy #tepun