Tepung BEIKA KREASINDO Alami untuk Kue dan Roti

Baru datang 10 dus , tinggal 8 dus karena sudah dibeli langsung oleh customer yang sudah merasakan manfaat tepung ini
tanggal produksi 22-12-22
Harga per/ 100gram,
Beli 1 Dus 10KG , lebih murah ,bisa chat admin
Beika P 500 membuat Roti Tahan Lama
para baker pasti sudah mengenal kegunaan tepung ini,menstabilkan fermentasi dan melembutkan Roti, selain itu menghambat pertumbuhan Bakteri dan Jamur pada Roti dan Cake.
⚠️⚠️dosis pemakaian :
Roti : 1 sd 1,5% (10-15 gr/1.000 gr Tepung)
Cake : 1,5 sd 2% (dari total berat Telur dan Air)
Kelebihan :
1. Dosis flexibel , sesuai target keawetan roti.
2.Tidak menimbulkan Rasa pahit pada roti.
3.Tidak menimbulkan bau menyengat pada roti.
Kompetisi roti di kelas kanvas sangat ketat. ditambah dengan dampak covid 19 sehingga daya beli masyarakat menurun.
Sangat bisa dipastikan perputaran roti akan menjadi lebih lambat dibanding dengan masa sebelum adanya covid 19.
Diperlukan teknologi pengawet yang mampu mempertahankan roti dari kerusakan yang di timbulkan oleh jamur dan bakteri, hingga ketahanan roti mencapai minimal 3 minggu.