Tepung Ayam chiken Crispy KFC(Dijamin anti gagal)

Cara menggoreng ayam resep untuk 1kg ayam:
( ayam jangan direbus)
*marinasi ayam:
1 sendok marinasi untuk 1kg ayam,
guna marinasi untuk pelembut daging ayam,
Marinasi(BUMBU merah) marinasi ayam 1kg dengan 1 sendok marinasi,
iris/seset bagian ayam lunak/kulit,
lumuri ayam sampai merata,
kemudian diamkan simpan didalam kulkas minimal 30menit klo mau lebih empuk & kriuk tahan lama diamkan selama 8jam
*cara melumuri tepung:
Siapkan tepung 1kg kedalam baskom yg ukuran besar,
kemudian air es boleh dicampur putih telur 1 (klo ada)+siapkan saringan air,
pertama celupkan ayam yg sudah dimarinasi kedalam tepung remes2 ayam ditepung sampai merata,
lalu celupkan ke dalam air es, ( angkat menggunakan penjepit agar tangan kita sudah tidak basah )
kemudian celupkan ke tepung lagi,
lakukan maxsimal sampai 3x pengulangan agar tepung lengket dan jangan lebih 3x karna tepung akan tebel,
pada saat goreng ayam minyak goreng harus banyak sampai ayam tenggelam pada saat digoreng dan
minyak harus panas ya bundd
selamat mencoba dijamin anti gagal bund