Temu mangga segar 1 kg (Curcuma mangga)

Antioksidan tinggi.
Kunyit mangga tinggi kandungan antioksidan. Tubuh yang tidak bisa membuat antioksidan sendiri, membutuhkan bantuan dari bahan lain yang memiliki sumber antioksidan tinggi. Senyawa yang selama ini dianggap bisa mencegah sel kanker dan melawan radikal bebas. Radikal bebas adalah salah satu penyebab perkembangbiakan sel kanker pada tubuh.
Mengandung kandungan Anti Kanker
Kandungan kimia dan Khasiat
Curcuminoid content yaitu sebesar 0.18-0.47% dideteksi menggunakan metode HPLC deteksi photodiode array (Bos et al., 2007).
Beberapa manfaat temu mangga sebagai obat tradisional diantaranya adalah
sebagai obat mag, diare, penghilang nyeri saat haid, keputihan, serta mengobati jerawat dan bisul. Rimpang Curcuma mangga juga berkhasiat untuk mengecilkan rahim dan untuk penambah nafsu makan.
Penelitian Antikanker
Aktivitas kemoprevensi ekstrak temu mangga ditentukan berdasarkan pengukuran aktivitas antioksidan menggunakan metode bilangan peroksida dan aktivitas glutathione-S-transferase (GST) pada medium kultur dan sel lisat (aktivitas GST total) sel Chang. Hasil yang didapat menunjukkan bahwa ekstrak etanol memiliki aktivitas antioksidan yang tinggi, yang disebabkan oleh senyawa fenolik. Pemberian fraksi 4 dan fraksi 7 pada medium kultur sel Chang menunjukkan peningkatan aktivitas GST masing-masing sebesar 47 % dan 15 % dibandingkan dengan kontrol.
Aktivitas GST total (GST sitosol dan GST mikrosomal) mengalami peningkatan ketika H2O2 dan Fe2+ diberikan ke dalam medium sel Chang sebagai inisiator radikal bebas. Penurunan aktivitas GST total terjadi ketika pada medium sel Chang diberikan tambahan fraksi 4 dan fraksi 7 ekstrak etanol dibandingkan dengan yang hanya diberikan H2O2 dan Fe2+ (Tedjo et al., 2005). mampu menekan terjadinya stres oksidatif yang dapat diamati mampu menginduksi aktivitas glutation-S-transferase (GST).
Sumber : Farmasi UGM
Mengandung antiinflamasi
Kunyit mangga mampu mencegah peradangan dalam tubuh. Peradangan atau inflamasi ini menjadi salah satu penyebab kanker. Kunyit ini tak hanya jadi rempah-rempah alami biasa, namun sebagai bahan yang mengandung antioksidan tinggi. Antioksidan mampu membantu mengoptimalkan proses regenerasi sel, sel-sel yang sudah rusak atau mati akan segera diganti dengan yang masih sehat
Meremajakan kulit
Sudah bukan rahasia umum lagi, kalau vitamin E mampu menjaga keremajaan kulit. Sebab vitamin E adalah salah satu jenis antioksidan yang bisa meregenerasi sel mati. Vitamin E dapat membantu secara optimal memperbaiki sel yang sudah rusak. Dengan mengonsumsi kunyit mangga secara teratur, membuat kulitmu tampak bersinar, lembab, dan muda daripada biasanya
Meningkatkan daya tahan tubuh
Kunyit mangga tidak hanya mengandung vitamin E, tapi juga tinggi vitamin C. Vitamin yang satu ini punya peran penting untuk meningkatkan daya tahan tubuh dan imun. Tubuh yang punya vitamin C tinggi, tidak akan mudah terserang penyakit.