Tempe Bungkus Daun (400 gr)

Tempe Daun 1 pcs
Fitur Produk :
Kondisi : Baru
Berat Produk : 400 gram
Tempe Daun adalah makanan yang dibuat dari fermentasi terhadap biji kedelai atau beberapa bahan lain yang menggunakan beberapa jenis kapang Rhizopus, seperti Rhizopus oligosporus, Rh. oryzae, Rh. stolonifer (kapang roti), atau Rh. arrhizus. Sediaan fermentasi ini secara umum dikenal sebagai “ragi tempe”.
Secara umum, tempe berwarna putih karena pertumbuhan miselia kapang yang merekatkan biji-biji kedelai sehingga terbentuk tekstur yang memadat. Degradasi komponen-komponen kedelai pada fermentasi membuat tempe memiliki rasa dan aroma khas. Berbeda dengan tahu, tempe terasa agak masam.
Kami hanya menerima orderan dengan batas jangkauan GO-SEND hanya wilayah Jakarta. Demi menjaga kualitas sayuran, buah dan daging agar tetap dalam kondisi yang baik saat diterima oleh customer. Orderan akan diproses H+1 setelah masuk pesanan agar kami bisa menyiapkan sayur dan buah yang tersegar dihari itu.