Telur puyuh Fresh / telur puyuh mentah / 0,5 KG isi -+ 45 butir

telur puyuh 0,5 KG isi kurang lebih -+ 45 butir
Telur puyuh adalah telur kecil yang dihasilkan oleh burung puyuh. Berukuran sekitar satu perempat dari telur ayam, telur puyuh memiliki cangkang yang berwarna coklat muda dengan bintik-bintik gelap. Tekstur putih dan kuning telur puyuh sangat lembut dan memiliki rasa yang kaya serta lebih gurih dibandingkan dengan telur ayam. Telur ini sering digunakan dalam berbagai masakan Asia dan sebagai bahan tambahan dalam salad, sup, dan hidangan lainnya. Selain lezat, telur puyuh juga dikenal karena kandungan nutrisinya yang padat, termasuk protein, vitamin, dan mineral.
Telur puyuh memiliki kandungan gizi yang padat dan bermanfaat. Secara umum, satu butir telur puyuh (sekitar 10 gram) mengandung:
Protein: Sekitar 1,6 gram, yang memberikan manfaat untuk pemeliharaan otot dan fungsi tubuh.
Lemak: Sekitar 1,4 gram, dengan sebagian besar berupa lemak sehat.
Vitamin: Mengandung vitamin A, B12, dan folat dalam jumlah yang baik, yang penting untuk kesehatan mata, sistem saraf, dan pembentukan sel darah merah.
Mineral: Kaya akan zat besi, fosfor, dan selenium, yang mendukung fungsi berbagai sistem tubuh, termasuk metabolisme dan kekebalan tubuh