Teh CTC Original

Teh CTC — Chrushing Tearing Curling.
Pengolahan teh hitam CTC adalah metode pengolahan yang memerlukan tingkat layu sangat ringan dengan sifat penggulungan keras, sedangkan cara pengolahan orthdox atau tradisional memerlukan tingkat layu yang berat dengan sifat penggulungan yang lebih ringan.
Berbeda dengan teh tradasional yang masih menonjolkan keaslian daun teh, proses pengolahan CTC membuat kadar kafein di dalamnya semakin tinggi hingga melebihi kopi.
Teh CTC pun biasa di olah untuk menjadi Chai masala/Teh Susu/Teh Tarik.
*Karakteristik CTC*;
1. berbentuk bulat
2. berwana lebih gelap
3. memilik rasa yang lebih kuat
4. memiliki kandungan kaffein lebih tinggi.
*Saran penyajian*:
masukkan 1sdm teh, masukkan ke dalam teko teh dengan air panas 400ml, tutup selama 4-6 menit, saring dan tuangkan ke cangkir teh.
Sebaiknya menggunakan cangkir/teko kaca atau keramik/enamel. Boleh tambahkan gula batu/daun stevia untuk rasa yg lebih nikmat, tambahkan madu jika ada batuk/sakit tenggorokan, tambahkan lemon untuk detoksifikasi atau tambahkan daun mint untuk menyegarkan nafas.
Note : Teh CTC yang kami jual menggunakan kemasan dalam Zipper Pouch yang food grade untuk menjamin kualitas dan kebersihan produk, serta cocok untuk diberikan sebagai hadiah kepada orang-orang yang anda cintai.