TULIP White Chocolate Compound - Coklat Putih Compound 1 kg

Produk cokelat compound putih berkualitas dengan kandungan susu yang kaya dan kuat, merupakan kombinasi susu dan cokelat yang sangat enak.
Cokelat ini cocok digunakan untuk kue, praline, dan aneka pastry kebutuhan bakery, baik juga digunakan untuk pembuatan ganache dan cokelat dekorasi yang
Cokelat ini sudah direkomendasi dan diakui oleh pakar atau ahli profesional di bidangnya.
Cara Penggunaan :
1. Potong-potonglah coklat dalam ukuran kecil sesuaikan dengan kegunaannya atau resep.
2. Panaskan potongan coklat sudah dimasukkan ke dalam mangkuk dengan meletakkannya di atas air panas (atau cara ini biasanya disebut dengan "bain marie"), lalu aduk perlahan hingga cokelat lumer sempurna pada suhu 45 - 50 °C.
3. Angkat coklat sambil tetap mengaduk coklat dari wadah air panas, lalu lakukanlah hal ini terus-menerus sampai suhu cokelat menurun di 40 – 41 °C (suhu ideal untuk digunakan).
Komposisi : Gula, Lemak Napati, Susu Bubuk, Pengemulsi Nabati, Perisa Sintetik.
Mohon Perhatian !!!
Mungkin mengandung alergen, yaitu susu jadi tidak disarankan bagi Anda yang mempunyai alergi terhadap susu.
Mohon untuk penyimpanan cokelat ini harus ditutup rapat setelan dibuka dan simpan di tempat sejuk dan kering. hindarkan dari panas dan hawa lembab.
Harga yang dijual sudah harga grosir mau beli 12 pcs saja atau lebih bisa sekaaaliii..!!!