TULIP Milk Chocolate Compound - Coklat Susu Compound

Produk cokelat compound susu yang dibuat menggunakan bahan-bahan berkualitas dengan rasa yang beragam dan sentuhan aroma vanila.
Cokelat ini cocok digunakan untuk kue, praline, dan aneka pastry kebutuhan bakery, baik juga digunakan untuk pembuatan ganache dan cokelat dekorasi yang
Cokelat ini sudah direkomendasi dan diakui oleh pakar atau ahli profesional di bidangnya.
Cara Penggunaan :
1. Potong-potonglah coklat dalam ukuran kecil sesuaikan dengan kegunaannya atau resep.
2. Panaskan potongan coklat sudah dimasukkan ke dalam mangkuk dengan meletakkannya di atas air panas (atau cara ini biasanya disebut dengan "bain marie"), lalu aduk perlahan hingga cokelat lumer sempurna pada suhu 45 - 50 °C.
3. Angkat coklat sambil tetap mengaduk coklat dari wadah air panas, lalu lakukanlah hal ini terus menerus sampai suhu cokelat menurun di 40 – 41 °C (suhu ideal untuk digunakan).
Komposisi : Gula, Lemak Nabati, Susu Bubuk, Kakao Bubuk, Pengemulsi Nabati, Perisa Sintetik.
Mohon Perhatian!!
Harga yang diberikan sudah harga grosir mau beli 12 pcs atau lebih tetap sama sajaa...