TOFU OSHIN / TAHU SUTRA RASA UDANG 130G

Tahu adalah makanan yang dibuat dari endapan biji kedelai yang mengalami koagulasi. Tahu berasal dari Tiongkok, seperti halny akecap, tauco, bapau, dan bakso. Nama " Tahu " merupakan serapan dari bahasa Hokkian, yang secara harfiah berarti "kedelai terfermentasi".
Diindinesia, tofu meruoakan salah satu jenis tahu yang sering dikonsumsi. Tofu dan tahu memiliki perbedaan dalam segi jenisnya. meski terbuat dari bahan yang sama yaitu kedelai, tahun dan tofu berbeda mulai dari tekstur, rasa hingga pengolahannya.
tofu merupakan jenis tahu yang bersal dari jepan. Tofu juga bisa disebut dengan tahu sutera. tahu sutera dan bisa dapat ditemukan dalam konsistensi lunak, sedang, dan ekstrak keras. Mereka dibuat denagnbahan yang sam, tetapi diproses sedikit berbeda dan tidak dapat digantikan penggunaanya dengan tahu lain.