TEPUNG TERIGU GOLDEN EAGLE

TEPUNG TERIGU GOLDEN EAGLE 1KG
Rp. 11.500
Bahan-Bahan
RESEP DONAT
BAHAN
1000 gr Tepung Terigu GOLDEN EAGLE
120 gr Gula Pasir
13 gr Ragi Instan
4 gr Bread Improver
6 gr Baking Powder
40 gr Susu Bubuk
15 gr Garam
4 butir Kuning Telur
2 butir Telur Utuh
80 gr Margarin
400 gr Air Es
Cara Membuat
CARA MEMBUAT
Aduk bahan kering (Tepung Terigu GOLDEN EAGLE, gula pasir, ragi instan, bread improver, baking powder, susu bubuk) di dalam mangkuk hingga tercampur rata.
Tuang telur dan air es sedikit demi sedikit, aduk rata hingga menggumpal. Masukkan margarin dan garam, aduk hingga kalis.
Diamkan adonan selama 30 menit dengan di tutup plastik
Timbang adonan ± 50 gram, bulatkan kemudian pipihkan. Potong dengan donat cutter
Susun di dalam loyang yang sudah diberi alas kain.
Diamkan selama 45 menit, sampai donat mengembang dengan menggunakan tutup plastik.
Goreng donat dengan minyak panas 180⁰ C hingga donat matang.
Tiriskan donat.
Beri topping sesuai selera.
Siap disajikan.
TBK Kembang Spatula,
Ruko Blok C No. 11, Jl. Raya Perumnas Teluk Jambe, Karawang.
Sabtu - Minggu 08.00 - 16.00
#tbkhalal #kembangspatula #bakingtools #tbklengkap #kembanggroup #tbkkembangspatula