TEPUNG PREMIX ROTI TAWAR GLUTEN FREE / BREAD MIX

**Produk ini membutuhkan RAGI untuk pembuatannya.
RAGI tersedia di toko kami**
Aktifkan ragi sebelum dimasukan dalam adonan roti.
Cara mengaktifkan ragi:
1. Gunakan Air Hangat Suam-Suam Kuku.
2. Larutkan sedikit Gula dalam Air Hangat
3. Masukkan ragi lalu aduk dengan sendok.
4. Setelah ragi dilarutkan, diamkan selama sekitar sepuluh menit. Bila dalam sepuluh menit, muncul gelembung dan buih pada permukaan air maka itu tandanya ragi sudah aktif.
Tepung Premix Gluten Free (Bread Premix)
Net Weight : 345g
Notes:
- Mohon membaca deskripsi produk sebelum memesan.
- Bila ingin dikirimkan pada hari yg sama, mohon chat admin terlebih dahulu.
- Pesanan yang telah kami proses tidak dapat dibatalkan.
- Pesanan yang masuk pada hari Sabtu diatas pukul 14.00WIB akan dikirimkan pada hari Senin.
Roti sehat ini sangat mudah untuk dibuat.
Kami menyediakan pilihan resep TANPA MIXER Dan TANPA OVEN.
Sangat enak dimakan dengan Butter atau selai pilihan Anda.
NO ARTIFICIAL COLORS, FLAVORS, AND PRESERVATIVES.
Recipe:
Tepung Roti GF Malkana
2 sdm Minyak (Canola atau Palm Oil)
2 telur (suhu ruangan)
7g of yeast
170g warm water
1. Adonan ragi: Campur 170g air hangat dan yeast di mangkuk. Biarkan selama 5 menit.
2. Di mangkuk sedang campur Tepung GF Roti adonan ragi, telur, dan minyak. Gunakan spatula atau mixer dengan kecepatan sedang sampai tercampur rata.
3. Oles Loyang ukuran 21 x 11 x 6 cm dengan minyak atau margarine. Tuang adonan lalu ratakan. Tutup adonan dengan plastik yang sudah diolesi dengan minyak. Biarkan adonan mengembang menjadi ukuran dobel kurang lebih 45 menit - 1 jam.
4. Ketika ukuran adonan sudah dobel dari ukuran awal:
• Jika menggunakan kukusan: Panaskan kukusan. Buka plastic penutup adonan lalu kukus selama 30 menit dengan api sedang.
• Jika menggunakan oven: Panaskan oven 175°C. Buka plastic penutup adonan lalu panggang selama 45 menit. (Jika permukaan terlalu gelap sebelum waktunya, letakkan foil diatas adonan untuk mencegah gosong).
5. Keluarkan adonan dari oven biarkan 2 menit. Letakkan di rak pendingin sampai benar-benar
dingin. Potong menjadi ukuran slice.
6. Simpan roti di suhu ruangan selama 2-3 hari, atau simpan di freezer maksimal 6 minggu.
RESEP JUGA TERSEDIA DI BAGIAN BELAKANG KEMASAN
Komposisi: Rice Flour, Tapioca flour, Cane Sugar, Xanthan Gum, Salt, Baking Soda.