TEPUNG PENGENYAL BAKSO, SIOMAY, PEMPEK, PENTOL, CIMOL, CIRENG SSKmix Terlaris

Tepung Pengenyal SSKmix ini merupakan tepung pengenyal siap pakai yang aman di gunakan untuk membuat/memproduksi makanan (adonan) basah yang direbus atau di goreng. Secara umum lazim digunakan oleh masyarakat (pedagang or Ibu) dalam membuat makanan seperti Bakso, Siomay, Seblak, Cireng, Cimol, Tahu Jerman, Mie, Kerupuk, dsb. (bisa dipakai dalam adonan makanan basah untuk direbus/digoreng).
Penggunaan bahan tambahan ini akan menjadikan hasil produk menjadi Kenyal, Keset, Kress, Legit dan Tidak Pucat.
Aturan pakai :
Daging berserat Kasar : maks 5 - 20 gr (2% dari berat daging kasar), contoh : daging Sapi, Kambing, Domba, Babi, Bebek 1 kg.
Daging berserat lunak 1% dari berat akhirnya contoh : Ikan, Ayam, Kelinci, Ular, dsb
Komposisi Kandungan per 1000gr:
C-Lamda 40%
Gutomix 30%
Custard 10%
Zhemix 10%
Phosmix 10%
Kemasan besar (per pack 1 kg) ini lebih menguntungkan dari sisi profit bagi yang menjalankan kegiatan berjualan makanan basah siap saji maupun yang disimpan dalam waktu lama.
Tersedia ukuran kemasan 5 kg dan 10 kg
Expired terbaru : Mei 2020
Made In Indonesia