TEPUNG BUMBU SERBAGUNA FRIED CHICKEN, GEPREK, DLL

TEPUNG BUMBU FRIED CHICKEN
KENAPA PAKAI TEPUNG DARI KAMI?
Tepung Kaya rempah dan bumbu ini menghasilkan hasil gorengan yang lebih krispi dan rasa yang lezat dan pas. Cocok untuk buka usaha fried chicken, geprek, jamur crispy dll
tanpa harus repot cari racikan yang pas, maupun untuk masak sendiri di rumah
*PAKET TERDIRI DARI:
-TEPUNG BUMBU 1 KG
-BUMBU MARINASI AYAM HOT 50 GR
-BUMBU MARINASI AYAM ORISINIL 50 GR
—————————————————————
CARA MEMASAK :
1. Potong ayam sesuai selera
2. Marinasi ayam dengan bumbu marinasi yg Hot/pedas atau yg Reguler sesuai selera,, aduk rata, diamkan di kulkas selama minimum 2 jam atau bisa semalaman di kulkas.
Penggorengan
1. Membuat adonan cair = 100 gram tepung bumbu dicampur 300 gram air dingin, aduk sampai rata
2. Masukkan ayam yang sudah dimarinasi ke dalam adonan cair, lalu angkat dgn saringan agar tdk byk air yg masuk ke tepung lalu ayam dilumuri tepung bumbu sampai rata.
3. Ulangi lagi dua kali ke dalam adonan cair, lalu ke dalam adonan kering.
4. Goreng sampai matang kecoklatan rata dengan api sedang.